Neues Geschirr von "BUTLERS"

Hallo zusammen und schönes neues Jahr :)
Jetzt sind Weihnachten und Silvester also rum und der Alltag fängt wieder an. Ich freue mich auch das neue Jahr wieder mit euch zu verbringen. Mein Freund hatte die letzten Wochen keine Vorlesungen und wir konnten endlich mal wieder viel Zeit miteinander verbringen. Und so waren wir unter anderem letzte Woche in der Stadt um Weihnachtsgeld auszugeben :D

Dabei sind wir im "BUTLERS", einem Geschäft für Alltagskrimskrams (ähnlich dem Nanu-Nana) auf sehr schönes, asiatisches Ess-Geschirr gestoßen. Nun gut, es ist natürlich kein hochwertiges Qualitätsgeschäft. Die Schalen und Teller machen zwar einen angnehm robusten Eindruck, waren aber dennoch verhältnissmäßig billig. Mir und meinem Freund hat das Design nichts desto trotz so gut gefallen, dass wir gleich richtig zugelangt haben ;). Wir haben uns neue Reis-/ Suppenschalen, kleine Beischalen, Teebecher, Suppenlöffel und Stäbchen gegönnt. Außerdem noch eine schöne, einfache Platte, die sich perfekt für Sushi eignet und eine große längliche Schale im Blattdesign der Beischalen. Dieser Einkauf hat mir richtig Lust gemacht, wieder mehr japanisch zu kochen und anzurichten. Freut euch darauf! :)

Festtags Menü

Mein Freund und ich hatten anfang des Monats 3 1/2-jähriges. Ok, ok, ich weiß, das Halbjährige feiert man eigentlich nicht, wenn man überhaupt das Ganzjährige heute noch feiert... Aber egal, bei uns ist es trotzdem ein besonderer Tag, da unser Halbjähriges zufällig sowohl auf den Nikolaus als auch, aus selbigem Grund, auf meinen Namenstag fällt. Wie heißt es so schön: "Man soll die Feste feiern, wie sie fallen"... naja, oder so... ;)

Lange Rede kurzer Sinn, als ich vom Geschäft nach Hause kam, erwartete mich ein kleines, aber feines Festmahl. Ein farbenfrohes Anrichten war zwar mangels passender Zutaten etwas schwer, aber das änderte nichts daran, das ich mich sehr gefreut habe und das es sooooooo lecker war *-*

Es gab: Misosuppe mit Shiitake Pilzen, eine gefüllte Paprika mit Gemüse-Eierreis, Tonkatsu und Ebi Fry mit Sweet&Spicy Dip (l.u.)

Zum Anstoßen gab es dann noch einen leckeren Cocktail. Es war auf jeden Fall ein sehr schöner Abend und ich freue mich schon auf das nächste Halbjährige :D

Auswertung der Umfrage #1: Wie soll es weitergehen?

Heute gibt es die Ergebnisse der Umfrage die neulich ausgelaufen ist. Danke an diejenigen, die abgestimmt haben :). Ich werde mir eure Ratschläge zu Herzen nehmen, auch wenn bezüglich der Bentos ja nun mein neuer Blog online steht. Rezepte und alles andere werde ich natürlich weiterhin hier posten.
Nebenbei muss ich mich noch entschuldigen, für die, die mit Anregungen auf das Gästebuch gewartet haben. Ich hatte leider absolut keine Zeit um mich darum zu kümmern, auch wenn ich es mir vorgenommen hatte.

Hier nun also die Ergebnisse meiner ersten Umfrage: Wie soll es weitergehen?

Es soll alles so bleiben wie es war                                                          28 %

Ich möchte mehr über Bentos und Rezepte wissen                                57 %

Ich möchte mehr zum Thema "Japan" wissen                                          0 %

Ich möchte mehr zu "TV/DVD" wissen                                                      0 %

Ich möchte mehr über "Lebendige Schwertkunst/MAG" wissen             14 %

Ich möchte über ein anderes Thema mehr wissen                                   0 %

Mir gefällt der Blog so wie er ist                                                              28 %

Ich hätte am Blog gern was verbessert oder verändert                            0 %

Mir gefällt der Blog so wie er ist nicht                                                       0 %

Ich bin froh, dass euch der Blog so gefällt, wie er ist :) Über die Themen, über die ihr mehr wissen wollt, werde ich natürlich in Zukunft versuchen öfters zu bloggen. Ich möchte aber die anderen Themen trotzdem nicht einfach wegfallen lassen. In diesem Sinne, nochmal ein großes Dankeschön, an alle die abgestimmt haben :)

10.000 Aufrufe

"Ni-chan schreibt was sie will..." hat die 10.000er Marke geknackt! Das ist so ein unglaublich tolles Gefühl und deshalb an dieser Stelle ein rießen Dankeschön an alle, die diesem Blog so aufmersam folgen und ihn besuchen. Vielen Dank :)

Als ich letztes Jahr angefangen habe, hätte ich nie im Leben einen solch tollen Aufstieg erwartet und das hab ich ganz allein euch zu verdanken. Natürlich werde ich mir jetzt noch höhere Ziele stecken und hoffe natürlich auch weiterhin auf eure Begeisterung.
Ich hatte mir für diesen Moment eigentlich was Schönes überlegt, aber ich habe momentan so wenig Zeit, dass ich das leider verschieben muss! Ich hoffe ihr seht mir das nach, beim nächsten Mal wieder.

Wo ich gerade dabei bin euch zu loben, muss ich mich auch rügen >.< ... ich habe nun schon länger nichts mehr geschrieben und das tut mir auch wirklich leid - ich werde Besserung geloben, versprochen ;).

Und mit eurer Hilfe steht den 25.000 und 50.000 nichts mehr im Weg. Ich freue mich auch in Zukunft auf euch! :)

Neuer (zweiter) Blog :)

Hallo zusammen :),

bei mir hat sich einiges getan in letzter Zeit. Mein Freund fängt jetzt sein Studium an und da ich vermute, das die meisten von euch wissen, wie Kantinenessen so aussieht und auch schmeckt, habe ich mir vorgenommen, ihm so oft es geht, am besten natürlich täglich ;), ein Bento zu machen. Da ich nun auf "Ni-chan schreibt was sie will..." aber nicht nur Bentos posten möchte, habe ich dafür einen neuen, reinen Bento-Blog online gestellt.

Natürlich werde ich diesen Blog weiterführen, werde Rezepte und mehr posten, also keine Angst^^, nur eben Bentos werde ich ab sofort auf meinem neuen Blog posten.

Ich hoffe, dass ihr mir trotzdem treu bleibt und auch gefallen an meinem neuen Blog "Das etwas andere Studentenfutter" finden werdet.

Viele Grüße, Ni-chan

Die rote "Ojyu Circle" Bento Box

Heute stelle ich euch meine runde Bento Box vor. Sie kam mit der Bestellung von Bento & Co. vor ein paar Wochen. Sie hat einen Durchmesser von 12 cm und ist 9 cm hoch. Insgesamt hat sie 600 ml Fassungsvermögen.

Mir besonders gefallen hat das Blumenmuster. Ich hatte schon sehr lange mit dem Gedanken gespielt sie zu holen und als mein Warenkorb dann noch mit anderen Accessoires wie Picks gefüllt war, hab ich sie noch mit dazugepackt^^. Ich habe sie übrigends hier schonmal benutzt.

Mittelaltermarkt in Antwerpen (Teil2) : "Sightseeing durch Brügge"

So, zur Abwechslung mal wieder ein Bericht über unser Wochenende in Belgien. Ich habe ja im letzten Post schon erzählt, das wir etwas früher nach Belgien gefahren waren um auch ein bisschen mehr, als nur den Markt zu sehen. Nach der Nacht in De Haan sind wir dann nach Brügge gefahren und haben dort noch den ganzan Tag verbracht, bevor wir Abends dann nach Antwerpen gefahren sind. Wir haben viele der Sehenswürdigkeiten gesehen und auch viele Bilder gemacht. Allerdings waren es auch nach dem aussortieren noch zu viele um sie in einen normallangen Post zu packen :D. Und aus dem Grund habe ich die Schönsten rausgesucht und ein kleines Video gebastelt ;)

Ich wünsch euch ein schönes Wochenende :)

Mittelaltermarkt in Antwerpen (Teil 1)

Schnappschuss der Woche 12

Hallo, zusammen :) Ich hoff doch mal, dass jeder ein schönes Wochenende hatte :)
Wir waren gestern bei einer Freundin und sind erst sehr spät wieder nach Hause gekommen, deswegen kann ich den Schnappschuss (mir ist aufgefallen, dass das der erste Schnappschuss seit langem ist...*oops*) mal wieder heute erst posten -^.^-... Dieses Bild ist spät Nachts entstanden. Man sieht es leider nicht ganz so gut, wie ich gehofft hatte, da unsere Kamera leider kein Zoom-Objektiv hat. Der Mond war von vielen kleinen Wolken bedeckt, viel weiter als man es auf dem Bild sehen kann. Es sah wirklich richtig cool aus. Und damit wünsche ich euch einen guten Start in die Woche.

Mittelaltermarkt in Antwerpen (Teil1): "Kurzurlaub am Strand in De Haan"

Ich hab euch ja hier in diesem Post erzählt, dass mein Freund und ich Mitglied in der Mittelaltergruppe unserer Schwertschule sind. Und diese Saison hatten wir schon zwei Märkte. Der erste war in Belgien, genauer gesagt in Antwerpen. Der Markt in Antwerpen ist einer der (wenn nicht sogar der) größte Markt Europas.
Ein paar Freunde von uns hatten sich vor genommen, schon einen Tag vor dem Marktbeginn nach Belgien zu fahren und eine Nacht am Strand in De Haan zu verbringen. Da wir selbst noch nie in Belgien waren, haben wir uns spontan entschlossen auch mitzufahren. De Haan liegt, wenn man durch Luxemburg nach Belgien fährt, direkt am anderen Ende. Es ist eine kleine Hafenstadt an der Nordsee. Da man nach De Haan an die 600 - 650 km fährt und man natürlich dementsprechend lange unterwegs ist, sind wir an dem Tag so früh aufgestanden wie schon lange nicht mehr :D Wir wollten in De Haan natürlich auch noch ein bisschen was vom Tag haben, deswegen sind wir morgens zwischen 6 und halb 7 aus Reutlingen losgefahren. Wir waren fast die ganze Zeit nur auf der Autobahn. Auch in Belgien selbt gibt es eine Autobahn, auf der man einmal in ca. 2 1/2 - 3 Stunden quer durch ganz Belgien fahren kann. Das fand ich schon irgendwie faszinierend, da man dann erst merkt, wie klein dieses Land eigentlich wirklich ist.
Mit ein, zwei kleinen Pausen sind wir, da wir uns wegen einer Umleitung selbst mit Navi etwas verfahren hatten, dann so gegen 14 Uhr in De Haan angekommen.

Das ist die Straße, direkt vor unserem Hotel. Ich fand die Häuser so schön ;)

Unser Zimmer war sehr süß eingerichtet und wir hatten sogar einen kleinen Balkon^^. Und dazu ein großes Bad. *-* Nachdem wir unsere Sachen raufgeräumt hatten (ich bekomm hoffentlich bald noch ein paar Bilder von unserem Hotel, die stell ich dann nachträglich rein, versprochen), sind wir natürlich erstmal zum Strand, der direkt am Hotel lag. Und wir hatten Glück^^ Wir haben eine Ebbe miterlebt und wunderschöne Bilder machen können ;)

Der Strand war in einzelne Abschnitte unterteilt und jeder hatte einen Namen^^

Wenn man genau hinschaut, kann man eine Kutsche sehen ;)

Hier sind noch Bilder von der Strandpromenade. Und ein witziges Bild von einem Hotelschild und einem Treppeneingang an der Promenade. Ich weiß, man soll eigentlich keine Witze über andere Sprachen machen, aber die zwei Bilder mussten einfach sein XP
Beim ersten Bild vom Hotelschild ist es das Wort, das auch auf Deutsch gelesen werden kann, aber im Belgischen eine völlig andere Bedeutung hat. Und beim zweiten Bild müsste man auf Deutsch nur zwei Buchstaben austauschen und würde auch eine direkte Sinnbildliche Bedeutung des Bildes bekommen :D

Und zu guter Letzt noch ein Bild von der Haupstraße in der Nähe des Hotels. Da haben mir auch die Häuser so gut gefallen^^... Nachdem wir am Strand waren, sind wir in einem der vielen Hotels in der Stadt essen gegangen - De Haan ist sichtbar ein beliebter Touristenort, ich kann aber auch verstehen warum ;). Und danach haben wir uns noch ein Eis geholt. Belgien ist im Vergleich zu Deutschland verhältnissmäßig teuer (die billigste Kugel Eis kostete 1,30 €; die in De Haan 1,80 € ), dass ist aber nicht sooo schlimm^^

Meine große JUBAKO Picknick Box

Diese große Bento Box habe ich mir vor kurzem bei JBOX bestellt \m/^.^\m/. Ich wollte mir schon sehr lange mal eine große Picknick Box bestellen, aber entweder waren sie bisher zu teuer oder ausverkauft. Ich muss zugeben, das ich mit dieser Box auch ziemliche Lieferprobleme hatte, aber als sie dann endlich angekommen ist, hatte sich das warten voll und ganz gelohnt^^.

Das Muster ist einfach wunderschön und auch der rote Lack innen passt super. Das Glockenmuster an den Seiten zieht sich rund rum. Die einzelnen Etagen haben je ein Ausmaß von 20x20x5 cm, die gesamte Box ist 16 cm hoch. De facto fasst jedes Fach 2 Liter (ich war auch sehr erstaunt :D).

Mit dieser Box kann ich mich jetzt so richtig austoben *gleich ausprobieren will* ;) Ni-chan wünscht euch allen ein schönes und sonniges Wochenende :)

Schnappschuss der Woche 11: "Wer einparken kann, ist klar im Vorteil!"

Dieser Schnappschuss ist mal wieder ein Volltreffer :D. Wer jetzt denkt: "Der wurde doch eingeparkt!" - der irrt! Diesen Einparkknüller hat mein Chef letztens gebracht. Gut ok, er hatte etwas Hilfe, genauer gesagt, eine "Einpark-Hilfe", aaaaber... nur hinten. Und selbst wenn, so einzuparken erfordert dennoch einiges an Finger- bzw. Fußspitzengefühl, oder nicht? ;) Also ich für meinen Teil war doch schon ziemlich beeindruckt, also musste gleich die Kamera her, bevor vielleicht noch eins der Autos wegfährt :D. Und Tadaaaa! - Ein perfekter "Schnappschuss der Woche". In diesem Sinne wünsche ich euch einen guten Start in die Woche :)

Schnappschuss der Woche 10

Ich habe schon lange keinen Schnappschuss mehr gepostet. Aber jetzt hab ich endlich wieder einen^^

Er kommt diesmal aus einem PC-Spiel, dass manche vielleicht kennen. Es heißt "Das Schwarze Auge: Drakensang" und ist 2008 in Deutschland erschienen. Mein Freund hat dieses Bild zufällig gemacht, weil ihm der lustige Nachname der Figur aufgefallen ist :D

Ich habe den Begriff bzw. den Namen "Bento" auch schon in ein paar anderen Zusammenhängen gesehen, aber diese Idee fand ich sehr lustig. Und deswegen dachte ich, ich bring ihn als Schnappschuss mit rein.

Ich hoffe ihr habt einen schönen Muttertag :)

Das "Phuc. - fresh asian cooking" in Stuttgart / Bubble Tea - Premiere

Ich hatte mir gestern den Tag freigenommen und war mit meiner besten Freundin mal wieder in Stuttgart unterwegs (sie macht gerade eine Ausbildung auf einer Kosmetikschule und ich hatte mich für sie als so eine Art "Praxismodel" zur Verfügung gestellt^^). Danach sind wir - auf der Suche nach was zu Mittagessen ;) - die Königstraße runtergeschlendert.

Von der "Stadtmitte" ein Stück weiter runter sind wir dann über das Phuc. (ich bin mir nicht sicher, ob der Punkt dahin gehört, aber ich entnehme ihn jetzt einfach mal so vom Ladenschild :P) gestolpert.

Es ist zentral gelegen und der Eingang geht direkt zur Königstraße hin auf. Es ist ein kleiner aber feiner Schnellimbiss, der sowohl innen als auch außen Sitzplätze hat. Das Ambiente und die Ausstattung sind modern - asiatisches Flair sucht man auch im oberen Stockwerk eher vergeblich - aber dennoch hübsch und sauber.

Zwar ist unten am Eingang die Theke, da sie, wie ich gelesen habe eher am Straßenverkauf verdienen, aber wenn man sich ins obere Stockwerk setzt, wird man auch nach kurzer Zeit sehr freundlich bedient.
Da es ein Schnellimbiss ist, war die Karte überschaubar. Ein paar Spezialitäten des Hauses und ganz normal Nudeln oder Reis mit Gemüse und verschiedenen Fleischsorten oder Garnelen, dazu ein paar Vorspeisen und Desserts. Die Preise liegen zwischen 2,00€ und 6,00-7,00€. Meine Freundin bestellte Nudeln mit Huhn und ich, da ich während dem stöbern vom Kellner überrascht wurde (^.^°), bestellte mir ebenfalls Nudeln, aber mit gebratenem Huhn. Positiv aufgefallen ist mir, dass wir nicht einmal zehn Minuten auf unser Essen gewartet haben. Die Portionen sind recht ordentlich. Zum Vergleich, der Teller ist ca. 20 cm auf 20 cm groß.

Entschuldigt die Perspektive, ich musste von schräg oben fotografieren >.<

Das Essen war wirklich lecker. Das Fleisch und die Nudeln waren sehr gut und das Gemüse war bissfest und nicht weich. Mit den Tellern wurde eine Flasche scharfe Soße gebracht. Man wird auf jeden Fall satt. Das Essen war zwar nicht überragend schön angerichtet, aber das machte nicht wirklich etwas aus. Ich habe teurer auch schon zwar schöner, aber schlechter gegessen ;). Wir waren alles in allem sehr zufrieden.

Wer sich jetzt oben die Bilder genau angeschaut hat, dem ist aufgefallen, dass sie seit neuem auch Bubble Tea verkaufen. Ni-chan ergreift also die Gelegenheit beim Schopfe und kauft sich ihren ersten Bubble Tea \m/^.^\m/ (Ja, ich weiß, ich bin warscheinlich eine Spätzünderin, aber bei uns in Reutlingen gibt es sowas leider noch nicht :'(...). Die Auswahl war groß und ich entschied mich für die Sorte "Joghurt - Strawberry". Meine Freundin, die sowas gar nicht kannte, war ganz fasziniert :D
Die ca. 30 verschiedenen Sorten gibt es in je zwei Größen M und L, wobei L etwa 450ml fasst, denk ich. Der Preis lag so zwischen etwa zwischen 3,00€ und 3,30€ (Größe L war je 0,30€ teurer).
Kurz ge"shake"t, Eis rein, oben zugeschweißt, Fertig! Wirklich super lecker *-*

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Am Schlossplatz sind wir dann noch zufällig ins 18. Trickfilm - Festival reingelaufen und ich hab noch zwei Bilder davon machen können^^

Unsere Zeltbemalung (Teil 1): Der Anfang ist gemacht!

Mein Freund und ich in Gewandung (wir pendeln uns zwischen 1450 und 1500 n.Chr. ein)

Endlich hab ich dran gedacht, die Bilder mit ins Geschäft zu nehmen >.<... Wollte die ganze Woche schon posten, aber entweder kam was dazwischen, oder ich vergaß die Bilder. Naja, was lange währt und so ;)...

Hier also der erste Post zu unserem Zelt, damit auch meine Kategorie "Lebendige Schwertkunst/MAG" jetzt endlich mal Inhalt bekommt. Wer frühere Post noch nicht gelesen hat, für den hier nochmal eine kleine Erläuterung, von was ich da jetzt verzapfen werde:
Mein Freund und ich trainieren nun schon seit ein paar Jahren in einem "Verein" für historischen Schwertkampf. Dieser hat auch eine interne Mittelaltergruppe, in der wir mit dabei sind. Mit dieser Mittelaltergruppe, bei uns kurz MAG genannt, sind wir während der Saison (ca. von Juni bis August/Oktober) auf verschiedenen Märkten in ganz Deutschland bzw. sogar ab und zu auch im Ausland unterwegs. Wir haben dann dort unser Lager, in dem wir so A (= authentisch) wie möglich uns Besuchern präsentieren und meistens für etwa ein Wochenende lang auch leben. Soviel zu der Erklärung, zurück zum Zelt ;)

Da in unserem Lager fast schon alle Zelte bemalt sind und ein weißer Punkt in der Landschaft auch nicht sehr ansehnlich aussieht haben wir uns für diese Saison endlich vorgenommen unser Zelt zu bemalen. Die Skizzen dazu haben wir schon länger vorher gemacht, überarbeitet und optimiert. Wir haben uns dabei immer an historischen Belegen aus der Zeit orientiert, das sind zum einen Bilder aus Büchern und zum anderen die Marienkirche, die in Reutlingen steht. Die fertige Skizze sieht jetzt so aus:

 

Da das, ohne pessimistisch klingen zu wollen, große Menge Arbeit wird, bei einem Zipfelzelt mit 5 Metern Durchmesser, haben wir uns jetzt endlich aufraffen können mit der Bemalung anzufangen, damit wenigstens die Vorzeichnung zu unserem ersten Markt steht^^. Da wir ziemlich viele Ornamente u.ä. mit eingebaut haben, mussten dafür erstmal Schablonen her. Das hat schon recht viel Zeit in Anspruch genommen, da diese erst aufgezeichnet, dann ausgeschnitten und auf Karton geklebt und wieder ausgeschnitten werden müssen. Die folgenden Bilder zeigen euch die Entwicklung von den Vorzeichnungen (die ab und zu sogar richtiges mathematisches Können erfordert haben) bis hin zum Endergebnis auf dem Zelt.

Ein kleiner Anfang, der am Ende hoffentlich zu einem großen, schönen Ganzen wird^^. 

Ich halte euch weiter auf dem Laufenden ;) Und um zu zeigen, dass das echt Nerven erfordert, hier nochmal ein Bild mit meinem Freund während dem zeichnen - wer genau hinschaut sieht im Hintergrund Nervennahrung im Sinne von Cola light, weißen Mikado und natürlich Musik ;) (wobei die Cola light und die weißen Mikadostäbchen irgendwie eher ich gebraucht hab xD) 

Ich wünsch euch allen ein frohes Osterfest und schöne, sonnige Feiertage :)

Meine neue Bento Box

Das ist meine neue Bento Box, die letzte Woche angekommen ist^^ Ich hatte sie bei ebay ersteigert. Ich wollte schon lange eine solche Box wie man sie zum Beispiel auch in japanischen Restaurants bekommt. Diese hier ist zwar etwas einfacher gestaltet, aber ich finde sie trotzdem sehr schön. Sie ist mit ca. 20 cm Länge, 15 cm Breite und 5 cm Höhe auch ziemlich geräumig und man wird sehr gut satt, von den Portionen, die reinpassen.

Auf den Bildern in ebay sah es für mich so aus, als ob der Deckel ganz normal schwarz lackiert wäre. Ich fand es zwar anfangs etwas schade, aber es wäre kein wirklicher k.o.-Punkt gewesen. Als die Box dann jedoch nach fast zwei langen Wochen Lieferzeit (sie kam aus den USA) endlich ankam wurde ich überrascht! Der Deckel hat eine wunderschöne Lack-Holz-Optik, die man auf den Bildern so gar nicht gesehen hat.

Ich bin voll und ganz zufrieden mit dieser Box *-* ... Sie war bis auf den Versand auch nicht besonders teuer (der Versand ist sogar teurer). Wem die Box gefällt, hier ist der Link des ebay-Anbieters ;)

Krisi's Golden Bento-Blog Award

Krisi von Japan und die Bentobox verleiht seit Montag einen eigenen Award. Den "Golden Bento-Blog Award". Sie möchte damit eine laaaaaaaaaaaange Liste von Blogs erstellen und sie so auch verbreiten. Ich finde solche Awards eine sehr gute Idee, da man so auch auf schöne Blogs stößt, die man noch nicht kennt. ;) *hihi*
Die Bedingungen sind auch sehr einfach, man muss nur auf diese Seite mit den Regeln verlinken. Krisi bewertet dann nach Design und ob jemand regelmäßig sich um seinen Blog kümmert (kein halbes Jahr Pause etc.)

Wenn ihr also schöne Blogs wisst, die nicht verweist sind und ihr der Meinung seid, dass dieser Blog den Award verdient hat, dann meldet euch einfach mit euren Nominierungen bei Krisi und verlinkt auf die Award-Seite, damit noch mehr von diesem Award erfahren und so auch eine schöne lange Liste zusammenkommt, an der sich dann jeder erfreuen kann :)

Nachtrag: Was soll ich sagen, Ni-chan hat ihren ersten Award gewonnen! *Jubel* Thx to Krisi

Schnappschuss der Woche 9

Dieser Schnappschuss ist eigentlich gar kein richtiger "Schnappschuss", da dieses Bild bei einem Geschäft hier in Reutlingen enstanden ist, an dem ich öfters mal vorbeilaufe, aber das musste ich euch trotzdem unbedingt mal knipsen :D Story: Das ist wie schon angedeutet, die Glasfront eines Ladens, genauer einer Vinothek (Weingeschäft). Man kennt ja Standartmäßig die Schilder wo drauf steht: "Hunde müssen draußen bleiben!" oder so, aber das ist mal ein richtig originelle Idee, wie ich finde - und vor allem würde ich gerne Mal einen Pinguin oder ein Känguru dort sehen! xD

Magazin-Check: Lust auf Genuss - Japanisch kochen

Dieses Mgazin habe ich diese Woche an der Kasse bei uns im Kaufland entdeckt. Normalerweise halte ich von diesen Heften nicht viel, aber mein Freund meinte er habe dieses schon empfohlen bekommen. Alles sollte im Leben wenigstens eine Chance bekommen - also rein damit in den Wagen. Für knapp 4 Euro kann man ja auch nicht so viel falsch machen^^.

Das Aussehen ist recht normal und trotzdem wirkt es professionell. Mir persöhnlich hat das violett sehr gut gefallen. Es ist mit 100 Seiten auch schön dick (da trägt allerdings das ca. 100g/qm dicke Seiten-Papier auch seinen Teil dazu bei). Außerdem hat es ein stabiles Hochglanz-Cover. Ich hab für mehr Geld schon schlechteres gesehen.

Da es ein Magazin ist, ist natürlich auch Werbung enthalten, aber diese ist mit ca. 12 Seiten (1-seitige; bei 1/2-seitiger Rand-Werbung habe ich je 2 als eine 1-seitige gezählt) meiner Meinung nach kaum der Rede wert.
Den Großteil des Inhaltes machen natürlich u.a. Rezepte aus. Und die haben mich wirklich überrascht! Keine Maggi- oder Knorrpäckchen-Schleichwerbung, sondern mit richtigen, japanischen Zutaten wie Mirin, Bonito-Flocken, Enoki-Pilzen usw. - Großer Pluspunkt! Zudem sind Grundrezepte z.b. für Dashi und Reis dabei. Die Rezeptauswahl reicht von den bekanntesten Rezepten - die den meisten wohl geläufig sein dürften - wie Udon, Misosuppe, Tempura und Sukiyaki bis hin zu Fischrezepten wie Venusmuscheln in Miso und Dorade. Die Rezepte werden immer erst auf einer ganzen Seite bebildert vorgestellt und dann im Nachhinein genau beschrieben. Dazu kommen Infoseiten, in denen die wichtigsten Zutaten beschrieben werden und auch eine kleine aber feine Kochutensiliensammlung.

Neben den anderen Rezepten wird auch Sushi großgeschrieben. Ganze acht Seiten lang werden Sushiarten, Füllungen (z.b. für Onigiri) und die Rolltechnik beschrieben. Und auch die in Japan sehr beliebte Soba-Nudel ist mit dabei.

Doch auch die japanische Kultur und das Leben drumherum werden ausführlich beleuchtet. Es wird zu Anfang eine deutsch-japanische Familie und deren Leben vorgestellt. Was ich auch sehr schön finde ist, dass über ein Ryokan berichtet wird, mit allem was dazu gehört. Unterstrichen werden die ganzen Berichte von sehr schönen Bildern. Unter anderem werden auch noch das "Yen", ein japanisches Spitzenrestaurant in Paris und die Kunst der Teezeremonie vorgestellt. Dazu gibt es eine kleine Liste mit japanischen Festen/ Events in Deutschland, einen Bericht über die vier kulinarischsten (seltsames Wort - ich weiß ^.^°) Städte Asiens und zwischendrin irgendwo am Rand eine Liste mit Online-Shops.

Alles in allem hat mich das Magazin sehr positiv überrascht. Es ist sehr schön gemacht und egal ob bei den Rezepten oder den Lifestyle-Berichten, es finden sowohl der Japan-Einsteiger als auch der Veteran etwas. Die 4 Euro sind, wie ich finde, in jedem Fall nicht verschwendet.